コメント
ジャスミン
九州の何県出身かでかなり変わりますよ
何県ですか？
mhy❤︎:)
何県か分かるとアドバイスしやすいかと思います🙆🏻♀️✨
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みっちゃ💋
鹿児島です！
- 1月29日
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mhy❤︎:)
偶然にも鹿児島出身です🤣笑
さつま揚げ
がね
鶏飯
とんこつ(豚軟骨煮)
がパッと思い浮かびました😊✨- 1月29日
ジャスミン
お醤油にお砂糖を入れだことはないです。煮物作るときに気持ち甘めに仕上げてみるといいです。
ご飯じゃありませんが、黒糖を使った「ふくれ菓子」と言うのがあります。それは、南九州でよく食べられるおやつです。お休みの時とかにおススメですよ。
検索するまでレシピ出てきます。
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ジャスミン
料理だと、
がね
ですね。さつまいもや人参、玉ねぎなどの好みの野菜を細く切り衣にも砂糖を入れるほどです笑笑- 1月29日
るなママ
九州の人は濃ゆい味が好きかと、、笑
私は宮崎で旦那が鹿児島です。
チキン南蛮簡単ですよ！
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るなママ
後、甘めですかね！
- 1月29日
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みっちゃ💋
鶏肉はないので豚肉で何か作れませんか？
- 1月29日
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るなママ
生姜焼きはどーですか？
醤油、砂糖、酒全て同じ分量で- 1月29日
みっちゃ💋
鹿児島です！
ジャスミン
私も鹿児島です
とりあえず、九州のお醤油、鹿児島のお醤油は基本的に甘いです！
お刺身も甘い醤油で食べるくらい
なので、キッコ○マンのお醤油とか私には辛いのでレシピで作るときはお醤油控えてお砂糖入れてしまいます。
甘いは美味いと言うくらい
みっちゃ💋
醤油に砂糖を入れるのはダメですか？？