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すままま
家事・料理

今日の夕飯はハンバーグの予定です。今、焼く前までの成形して夕方に焼…

こんにちは。

今日の夕飯はハンバーグの予定です。

今、焼く前までの成形して夕方に焼く予定です‼️

ただ、パン粉が多かったのかひき肉の練りが甘かったのか成形した生のハンバーグがかなり固くなってしまいました😞

息子も食べるので柔らかく焼きたいのですがよい方法はありませんか?

コメント

しほ

お酒か水を足せば大丈夫ですよー☺️

  • すままま

    すままま


    ご回答ありがとうございます♡
    そうか!
    お水で蒸し焼きにすればいいですね。
    ありがとうございました!

    • 1月12日