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あーちゃん
家事・料理

カニ鍋を初めて作ろうと思います!カニは冷凍のですが 他の入れる材料が…

カニ鍋を初めて作ろうと思います!
カニは冷凍のですが 他の入れる材料が全く分かりません。
何を入れればいいのか(野菜からきのこ類からお肉類からなど全て、、💦)
鍋の味付けはどうすればいいのか(市販のカニ鍋のもとを入れる、 、など)教えてください😭

また、子供にカニはまだなしでと思ってるんですが
カニのエキス?が入った他の具材は大丈夫でしょうか?

コメント

くろすけ

この前カニ鍋しましたー!

具材は普通の鍋と同じかな?
白菜、ネギ、豆腐、きのこ類とか😊
お肉は入れないですがお魚のタラとか入れても美味しいかも💓
出汁は昆布でとってそこに白だしいれました✨カニの旨味で味しますが薄いようならポン酢で食べてもいいと思います!

deleted user

カニ鍋するときにはお肉類はいれません。
あては白菜、しいたけ、豆腐、ねぎ、うどん、くらいですかね。
うちの家では。
カニメインで食べるんであまり野菜少な目です。
あとは雑炊で〆。
子供にも食べさせてました。
アレルギーもなさそうだったんで、カニもほぐしてあげてましたよ。

  • deleted user

    退会ユーザー

    あては、じゃなくて、あとは。の間違いです😅

    • 1月11日
リュウジュ

こないだカニすきしました😊
白菜、人参、大根、ネギ、えのきを入れました!つくねも欲しいなぁって思いましたがその時は面倒くさくて入れませんでした💦
味付けは市販のカニ鍋の素もいいですが、おうちに白だしがあるならそれも美味しいです❤️

お子さんにはカニなしでお考えでしたらカニエキスも無い方がいいと思います!なのである程度一煮立ちさせてお子さんの分を取り分けて、それからカニを入れる🦀
どっちにしてもカニは一番最後がいいです!
早くから入れるとスカスカになっちゃうので😂