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miiちゃん
子育て・グッズ

お肉などは冷凍ストックどう保存していますか?加熱してから?生のまま?加…

お肉などは冷凍ストックどう保存していますか？
加熱してから？生のまま？
加熱してからまた加熱するとかたくなりませんか？

コメント

福助

生のまま、空気にできるだけふれないようにラップで包んで冷凍してます。

はる

生のままです。
うちは買ったきたものそのままですが、タレにつけたりしてから冷凍するといいって言いますよね。

deleted user

生のまま冷凍して使う時は自然解凍してます。

ひな

普通の食材としてのストックなら生のままラップに小分けして冷凍してます
販売時のトレーのままでは鮮度が落ちるので必ず包み変えます

miiちゃん


ありがとうございます！生のままで冷凍してみます(*ﾟ∀ﾟ*)

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