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ぷりん🍮
家事・料理

先ほど牛すじ煮込みを作ったのですがなんとなく臭みがあるような(´・ω・…


先ほど牛すじ煮込みを作ったのですが
なんとなく臭みがあるような(´・ω・`)💧💧

3回ほど下茹でしてアク抜きしたつもりでしたが
甘かったのでしょうか😭😭

もうお皿にうつして冷蔵庫に入ってます😨

食べる時、なにか足したりしたら
臭みがカバーされたりしますか??
教えていただきたいです😭😭

コメント

choco

しょうが入れたりネギ入れてみてはどうですか?\(^^)/

  • ぷりん🍮

    ぷりん🍮


    コメントありがとうございます♡

    食べる時ネギと生姜を乗せてみます!

    • 8月19日
  • choco

    choco

    ネギはのせて
    生姜は入れれるなら入れちゃった方が匂い紛れますよ(ノ゚Д゚)ノ💗

    • 8月19日
  • ぷりん🍮

    ぷりん🍮


    一応煮込む時にも
    スライスした生姜入れたんですけど
    足りなかったみたいです😭😭

    いま急いでチューブのしょうが
    いれてみます!!

    • 8月19日
さかさかさ

ゆずごしょう、七味をかけたり、にんにくチューブでごまかしたり。

  • ぷりん🍮

    ぷりん🍮


    おはようございます☼

    食べる時、七味もにんにくもダブルで
    いれてみます(´・ω・`)

    • 8月20日