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おやきの硬さってどのぐらいにしてますか?じゃがいもベースのおやきを作…

おやきの硬さってどのぐらいにしてますか？？
じゃがいもベースのおやきを作ったんですが、片栗粉が少ないとポロポロすぐ崩れてしまうし、かといって大目にいれると今度はモチモチすぎて、奥歯がないと噛めなさそう。。
どのぐらいで作ってますか💦？

• じゃがいも
• 歯