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初老
家事・料理

叔母の職場で余った冷凍ハンバーグをもらって、解凍したんですが、あま…

叔母の職場で余った冷凍ハンバーグをもらって、解凍したんですが、あまり美味しくなさそうです🤫

デミグラスも小麦粉もないので、家にある調味料で煮込みハンバーグにしたいんですが美味しいレシピありますか🙂?

知恵をお借りしたいです🙇‍♀️

コメント

むちゅーる

トマト缶ありますか?
トマトソースで煮込むと美味しいですよ💓

  • 初老

    初老


    トマト缶も切らしてます😭💦
    次はトマトで煮込んでみようと思います☺︎
    ありがとうございました🙇‍♀️

    • 8月5日
natsu🐤

うちはいつもケチャップと中濃ソースと砂糖とお酒で煮込んでます!

  • 初老

    初老


    ありがとうございます!
    それなら全部あります!
    お水の代わりにお酒ですか☺︎?

    • 8月5日
  • natsu🐤

    natsu🐤

    そうですね!昔どこかで見つけたレシピなんですがそのレシピでは白ワインと書いてあってそんなシャレたものないのでお酒入れてます。笑

    • 8月5日
  • 初老

    初老


    白ワインうちにもないです😂
    無意識にお水入れてたので次はお酒で作ってみます🙇‍♀️!

    • 8月5日
やか

うちはケチャップとソースでデミグラスソース風に作ってますよ!

  • 初老

    初老


    ありがとうございます☺︎
    それならあるので出来そうです✨

    • 8月5日
ひーこ1011

デミグラスが薄い時は、コンソメにケチャップ・ウスターソース・隠し味に醤油少々入れて味整えてます。もしかしたらそれでもいけるかも…(◍•ᴗ•◍)
片栗粉があればとろみ付けられますし、もし片栗なければじゃがいもすりおろせばとろみつきやすいかなって思います!

それかテリヤキハンバーグにするか…

  • ひーこ1011

    ひーこ1011

    甘みが欲しい時はみりん入れてます。お砂糖でも良いと思います。

    それか、カレー粉とかハヤシライスやシチューのルーがあればそれでも使えますよ!!

    • 8月5日
  • 初老

    初老


    色々アイデアありがとうございます☺︎

    カレー粉などもないので、今日はケチャップとソース使ってみようとおもいますが🙇‍♀️!

    • 8月5日