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家事・料理

教えてください。スーパーで売ってる薄力小麦粉とお菓子屋さんで売って…

教えてください。

スーパーで売ってる薄力小麦粉とお菓子屋さんで売ってる小麦粉って何か違いがありますか？

シフォンケーキやカップケーキを作った時、初めてだったので富澤商店で薄力粉を買ったんですが。

また作ろうと思って、普通の売ってるやつと何か違うのかなと思いまして😓

コメント

ママ

仕上がりが違いますよね。見た目も口当たりも。
スーパーで売ってるものなら、バイオレットを使います。

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