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みうまま
家事・料理

昨日の夜に砂抜きをしたしじみをしたのですが、今日急遽、義理親と外食…

昨日の夜に砂抜きをしたしじみをしたのですが、今日急遽、義理親と外食になってしまいました。
もう貝殻が開いてしまっているのですが、今から冷凍なり冷蔵庫にいれたりして、明日食べることはできますか？
水はきってしまっていいのでしょうか…
水につけたまま冷蔵庫にいれるのでしょうか？
味噌汁にして食べようと思っていたのですが、今日のうちから味噌汁にしてしまった方がいいですか？

コメント

さわみん

タッパーに塩水を入れて浸けておけば大丈夫ですよー！
私は塩抜きしてるのを忘れて食後に気づきましたが、上のやり方で次の日にお味噌汁で使いました💦

  • みうまま

    みうまま

    ありがとうございます！
    助かりました、これからやってみます✨

    • 7月16日

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