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カチット
家事・料理

茶碗蒸しは出来上がって冷ましたら、冷蔵庫に入れ、夕飯の時に電子レン…

茶碗蒸しは出来上がって冷ましたら、冷蔵庫に入れ、夕飯の時に電子レンジでチンしても大丈夫ですか？
電子レンジの加熱によって固さが変わったりしませんか？

コメント

ゆ

やったことないですが、茶碗蒸しは加熱しすぎるとすが入ります。
完成まえの卵液の状態で冷蔵庫で保存して、食べる前に加熱した方が美味しいと思います(^^)

  • カチット

    カチット

    ありがとうございます😄
    勉強になりました😊

    • 7月16日
*アヒル*

加熱しすぎるとパサパサなりますよ💦
レンジで数秒で出来るので
食べさせる少し前に作って
冷まして食べさせるか
冷蔵庫に入れ冷たいままあげるかの
どちらかがいいと思います😊✨
うちの子も茶碗蒸し大好きで
よく作ります☺️✨

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