肉じゃがを作りたいのですがいつもはお肉200gでレシピ通りの分量ですが…
肉じゃがを作りたいのですが
いつもはお肉200gでレシピ通りの分量ですが
今日は多目に作りたいので
お肉500gにしようと思っています(^^)
その場合ですが…
他の調味料2倍にしたほうがいいんでしょうか。
お肉 200g
じゃが芋 中3個
人参 2/3本
玉ねぎ 1個
白滝 1玉
サラダ油 大さじ3
だし汁 水3cup+顆粒だし小さじ3
酒 2/3cup
砂糖 大さじ4～
しょう油orだし醤油 大さじ3～
いんげん 飾り
こちらが通常です。
お肉は500gにして、玉ねぎ白滝はそのまま。
人参は1本、じゃがいもは4～5ついれる予定です。
調味料ですが…2倍にした場合
お酒は何ccになりますか？
計算が苦手で…(--;)笑
やっぱり通常の調味料の分量より
2倍の方がいいですよね。アドバイスお願いします！
- Ｋ(8歳)
コメント
どどりあ
私なら1.5倍にします✨
計算苦手なので一回分を二回入れちゃいます(笑)
２倍は約133cc×2で266ccですね。
1.5倍なら199～200ccです
みー ♩
私も1.5倍で作りますね(*^^*)
1番計量が楽だと思うので(笑)
計算するのは面倒なので、すべて分量通り計り入れたあと、分量の半分をまた入れます(￣▽￣)
出し汁…水1.5cup(300cc)＋顆粒だし小1.5
酒…目分量で2/3cupの半分
砂糖…大2
醤油…大1.5
を追加します(^^;;
-
Ｋ
やっぱり1.5倍がいいみたいですね(^^)
通常のレシピ通りにいれて、
通常の半分を入れたらいいんですね！
わざわざ計算ありがとうございますm(__)m
1. 5倍でつくります♡- 11月24日
-
みー ♩
美味しい肉じゃができると良いですね(*^^*)- 11月24日
-
Ｋ
がんばります♡- 11月24日
Ｋ
1.5倍！むずかしいですね…(--;)笑
ありがとうございます(^^)