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こ
家事・料理

塩ベースの野菜炒めの味付けについて、具体的な分量を教えてください。使用する野菜はキャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、もやし、ピーマンで、お肉は200グラムです。

塩ベースの野菜炒め
オススメの味付け教えてください！
お肉は200グラム使います
キャベツ、人参、玉ねぎ、ニラ、もやし、ピーマン入れます。1番下にキャベツ入ってます。写真じゃ分かりづらいかもですが、これくらい野菜つかいます〜
塩が大さじ何杯〜とか、酒小さじ何杯〜みたいな感じでかいてくださると助かります(・ω・｀)
少し無茶な質問かもですが、よろしくおねがいします！

コメント

だおこ

私が野菜炒め作るときは、

ごま油でにんにくチューブ2.3センチ炒める
肉炒める
玉ねぎ→にんじん→ピーマン→もやし→ニラ 投入
鶏ガラスープの素小さじ2くらい
あればオイスターソース小さじ1
ないときはウスターソース使っちゃう適当な私
最後に塩コショウ全体にパラパラー

って感じです！

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