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家事・料理

娘にパンケーキを作ってあげたいのですが、HMは使わずに、小麦粉とベー…

娘にパンケーキを作ってあげたいのですが、HMは使わずに、小麦粉とベーキングパウダーで作ろうとおもっています！
以前この材料で蒸しパンを作ったのですが、あまりふわふわになりませんでした😢
この場合、パンケーキもあまりふわふわにならないでしょうか？
卵を入れると改善されますか？🤔
ちなみに卵アレルギーはありません😊

コメント

なちゃ

卵入れるなら
卵白ツノが立つまで泡立てて
メレンゲにしてさっくり混ぜて焼くと
ふわふわになりますよー(´∀｀)

deleted user

小麦粉、牛乳、豆腐でパンケーキ作れますよ♡
クックパッドでレシピID3385841検索してみてください☺️

Yuu

混ぜすぎもよくないですよー！

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