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春が大好き♡
家事・料理

冷凍したおかずについてです🍱春までは、週末息子が部活の時に🍱なので主…

冷凍したおかずについてです🍱
春までは、週末息子が部活の時に🍱なので主人のも一緒に作っていました。
春からは高校生の娘が毎日🍱なので1日おきくらいに主人のも作るようになりました。
冷食ばかり買っていたのですが、消費が早くお金もかかるので、無限ピーマンやひじき煮を作ってお弁当カップに入れ、冷凍してみました。
凍ったまま🍱に入れて持たせたのですが、ピーマンは水っぽいとの事。
みなさんは一度解凍してから🍱にいれますか?
少し水っぽいのは仕方ないのですかね😂
また、冷凍に適したおかずのオススメもあったら教えてください🎶

コメント

めーこ☆

ピーマンは冷凍すると水っぽくなりやすいので、うちは仕方ないと諦めてチンして入れてます😂😂
ハンバーグ・唐揚げ・コロッケ・メンチカツ・餃子・焼売・春巻き・ミートボール・磯辺揚げは冷凍しても美味しいですよ😋🍴

  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    揚げ物や餃子などは手作りを揚げたり焼いたりしてから冷凍ですか?😆

    • 5月30日
  • めーこ☆

    めーこ☆

    どちらも手作りした物で、揚げ物は揚げてから冷凍して、使う時にチンしてからトースターでカリカリにしてお弁当に入れてます🙆
    餃子は生のまま冷凍して朝焼いてから入れてます🙆

    • 5月30日
  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    素晴らしいです😆
    揚げ物も餃子も既製品しか買いません😂
    私も極力手作り頑張ります😆🎶

    • 5月30日
  • めーこ☆

    めーこ☆

    既製品いいと思います🙆✨
    うちは、まだ夫婦だけで時間もあるのと、既製品だと高上がりになるので、節約の為に手作りしてるだけなので😂😂
    双子さん妊娠中みたいなので、無理なさらないで下さいね🙌✨✨

    • 5月30日
  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    ありがとうございます😆
    食べ盛りがいるからこそ、手作りで大量生産しないと😂
    週末にでも子供と作ろうと思います🎶

    • 5月30日
ひよこ

解凍せずに入れると保冷剤代わりになると聞いた事がありますが、水っぽさが気になって解凍して入れてます😂

焼きそばやナポリタンは冷凍で作り置きして朝レンチン、竹輪のくるくる巻きや野菜の肉巻きなどは冷凍で作り置きして朝焼くだけにしてます🙋‍♀️

朝のお弁当作りの時間をどれだけ短縮出来るか考えますよね😂

  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    私も保冷剤代わりにと思ったのですが💦
    解凍してから入れると、水っぽさが多少なくなりますかね?
    焼きそばなどの麺類は一度冷凍してから解凍しても、のびたりはしないんですか?😆

    • 5月30日
  • ひよこ

    ひよこ

    多少なくなると思います💦しかもこの時期なので水が出ると他の食材が水に浸って腐りそうですよね😱

    パスタは表記の時間より長めに茹でてオイルで絡めたりすると大丈夫みたいです!焼きそばは気にせずそのまま炒めちゃいます

    • 5月30日
  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    ありがとうございます🎶
    麺は長めに茹でるんですか🙄
    やってみます✋😊

    • 5月30日
  • ひよこ

    ひよこ

    茹で時間そのままだと固くなっちゃうらしいです😅

    • 5月30日
  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    ありがとうございます😆
    勉強になります☺️

    • 5月30日
かおりん

私はきんぴらごぼうとかひじきとか冷凍して入れておきます😊

  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    ありがとうございます🎶
    金平も良いですね☺️
    冷凍のままお弁当へいれますか?

    • 5月30日
  • かおりん

    かおりん

    冷凍のままいれます😊お昼くらいには溶けているので😊

    • 5月30日
  • 春が大好き♡

    春が大好き♡

    ありがとうございます😊
    保冷剤代わりに良いですね🎶

    • 5月30日