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ひまわり
家事・料理

おかし作り上手さんに質問です!ロールケーキを作ったのですが、生地を失…

おかし作り上手さんに質問です!
ロールケーキを作ったのですが、生地を失敗してしまい、ぺったんこに、、😭😭
これで巻くとかなりみすぼらしいので、何かアレンジしようかと思います!!
何かいい案あればお願いしますーー😭😭
私的には小さめのプリングラスがあるので、そこに小さく切ったスポンジ生地と生クリームとフルーツを交互に入れて、ミニパフェみたいにしようかなと思ってます😭❤️

コメント

deleted user

薄くなったら長方形に切って重ねてミニケーキにしても可愛いですよ💕

  • ひまわり

    ひまわり

    確かに!そうですね!参考になります!

    • 5月26日
Sho⑅◡̈*

上手ではありませんが…
ティラミスはどうでしょう?!
材料少なめでできますよっ♡

  • ひまわり

    ひまわり

    ティラミスは考えもしませんでした!ありがとうございました!

    • 5月26日
きっちょ

上手くないので、よく失敗します。
だから、誤魔化しかたもいくつか、、

・フルーツをたくさん入れて、ボリュームを出したロールケーキ。

・のし棒でより薄くして、細切り。トースターでこんがり。なんちゃってミルフィーユ。

・小さめのボウルに、三角に切った生地を敷き詰めて、ゼラチンを入れた生クリームを中に敷き詰めて、底に蓋をする。2時間くらい冷蔵庫で冷やし固めて、お皿に出します。普通の生クリームを塗って、飾り付けます。

ミニパフェもいいですね!

  • ひまわり

    ひまわり

    すごい!色々なアレンジありがとうございます!より薄くするなんて考えもしませんでした!とても参考になります!

    • 5月26日