るるー
全然大丈夫ですよ!!!
ママリ
うちは最近炒めてないです!
でも全然普通に美味しいですよ😊
炒める理由はすみません、わかりません😂
るるー
水気を飛ばす、旨味を出すなど
料理のひと工夫といった感じだと思います!
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るるー
すみません。補足で入れようと思ったら
別の回答になってしまいました💦- 5月7日
しらす
お肉のうまみをとじ込める・野菜の水分を飛ばす・じゃがいもなどは型くずれを防ぐ、知ってるのはこれくらいです。
炒めたほうが美味しいと思いますけど、煮ただけでも全然大丈夫です☺
ゆっち
玉ねぎは炒めた方が甘味がでますが、炒めなくても大丈夫ですよ!
なるみ
めんどくさいので最初から全食材一気に入れて煮込んでます!笑
でも普通に美味しいですよ☺️
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