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レナ
家事・料理

今日の夕飯についてご飯、具沢山味噌汁、里芋の煮物は作りました、、が…

今日の夕飯について

ご飯、具沢山味噌汁、里芋の煮物は作りました、、が、メインを何にしようか悩んでます( ´•︵•` )
冷蔵庫や冷凍庫には、鶏モモ・豚コマ・豚ロース・豚ミンチ☆野菜は白菜・人参・長ネギ・しいたけ・生姜・じゃがいも・玉ねぎがあります。
昨日は豚肩ロースでソテーにしました!

皆さんなら何にしますか?
アドバイス頂けると助かります!
よろしくお願いします。
※揚げ物以外でお願いします。

コメント

みし

長ネギを豚コマで巻いて焼いて、甘辛ダレかポン酢をかけた物を、私ならばメインにすると思います(^_^)
ウチも豚と鶏は常備肉です!

翔夢MaMa*

豚コマと玉ねぎで生姜焼きなんてどうですか?

いかちゃん

豚ミンチと白菜と玉ねぎでロール白菜とかはどうですかね??(๑•̀ㅂ•́)و✧

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
豚コマに長ネギを巻いたことはありませんでしたがいいですね♪ポン酢をかけるとアッサリして美味しそうですね‼︎

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
生姜焼き美味しいし簡単ですよね〜迷います( •́ㅿ•̀ )

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
ロールキャベツすら作ったことがないので、ロール白菜が作れるか不安です。簡単ですか?

青穂ママ

長ネギ、生姜、塩、油、ダシで
塩だれを作って
白菜と椎茸と人参と好きなお肉を
炒めてはいかがでしょうか?
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
塩だれいいですね♪いつも醤油ベースになりがちで…ちなみに、塩、油、ダシの割合を教えていただけませんか?( ´﹀` )

ももくり

鶏モモや人参を茹でて、ドレッシングを掛けたりするのも簡単ですよ(^^)

青穂ママ

いつもはかったりせずに
ちゃちゃっと作ってるので
割合の説明が(。•́︿•̀。)

ただ、基本は
油と塩とダシの味なので
味見しつつ(少し濃いめ)作って
最後に生姜とネギ加えてます♪

多分塩だれで検索かけると
色々でてくるので
野菜の分量が似てるものを
チョイスするといいかもです
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
ヘルシーですね♪ちなみに、ドレッシングは何でもいいのでしょうか?

普通が幸せ

鶏モモの照り焼きが簡単だしいいかなと思います〜。゚(●'ω'o)゚。
私も夕飯作らなきゃ〜

レナ


なるほど ⠒̫⃝これから調べてみます!詳しく教えていただきありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)

ももくり

ヘルシーですよね(^^)
シーザーでも青じそでも基本は何でも合いますよ♪

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
照り焼きチキン、夫婦共に好きでよく作ってます(o˘◡˘o)でもたまには違うものを…と思いつつも簡単だし〜と迷ってます( •́ㅿ•̀ )

花太郎

鶏肉があるなら
鶏肉で生姜焼きもいいかもですね☺️

ジャガイモと人参でポテトサラダ
白菜は浅漬け的な感じ
しいたけとネギはグリルかトースターでそのまま焼いてしまうのはどうでしょうか?

花太郎

鶏肉は湯がいたりレンジでチンして、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたのに和えたりしますよ!
ミツバとかカイワレとか入れると美味しいです
柚子胡椒以外に辛子も合います

あとはトマトで煮込むのがやっぱ美味しいですよね!

レナ


なるほど ⠒̫⃝主人はどちらかといえばヘルシー料理に批判的でして、今度主人がいない日に作ってみます(o˘◡˘o)ありがとうございました‼︎

レナ


早速のお返事ありがとうございます!
メイン以外にも教えていただいてありがとうございます(・∀・)娘が生まれる前は一汁三菜で頑張ってたんですけど、最近は一汁一、二菜になっちゃいました。

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