
コメント

mini
茹でたカレイを片栗粉と水でとろみを作って、とろみと混ぜた状態で冷凍してみてください😊水を足してもパサつくし、モソモソした塊になりますよね😞

ちいさん
なるほど!
保存のときに一手間ですね🤔💡
解凍のときに水入れすぎてもべちゃべちゃになるから困ってたところです😧💔
次作るときにやってみます😌!
ありがとうございます。
mini
茹でたカレイを片栗粉と水でとろみを作って、とろみと混ぜた状態で冷凍してみてください😊水を足してもパサつくし、モソモソした塊になりますよね😞
ちいさん
なるほど!
保存のときに一手間ですね🤔💡
解凍のときに水入れすぎてもべちゃべちゃになるから困ってたところです😧💔
次作るときにやってみます😌!
ありがとうございます。
「冷凍」に関する質問
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ちいさん
すみません。。
返信ではなくて普通にコメントしちゃいました😧💦