食費を抑えたいと思っているのですが、皆さんは作り置きでおすすめの冷…
出来るだけ沢山の方の回答お願いしますm(_ _)m
食費を抑えたいと思っているのですが、皆さんは作り置きでおすすめの冷凍出来るおかずありますか？
そしてお肉の冷凍保存はどのようにしてますか？
つい最近初めて冷凍したお肉をレンジで解凍したら変な臭いがして😱
おかずは旦那のお弁当にも使いたいと思っています。
毎日のお弁当…
レパートリーそんなないよー😭
毎日の夕飯…時間足りないよー😭
どーしよー💦💦と毎日なってます😱
週2回ほどコンビニに頼ってしまって、食費が…😞
そこで食費抑えるために旦那が休みの日に息子を見てもらって、その間に作り置きをしたいと思っています。
アドバイスよろしくお願いしますm(_ _)m
- Kくんmama(7歳)
コメント
なな
冷凍お肉は、前の日の夜寝る前に出しておいて自然解凍してます✨
2kids.mama♡
お肉の冷凍たくさんしてます（笑）
使うとき自然解凍か解凍してますね🤔
レンジでちんすると臭いです(´･ω･`)
お弁当のおかずは冷蔵ですが
今週は切り干し大根の煮物
ひじきの煮物、辛子高菜、きんぴらごぼうです！
冷凍するときはハンバーグやコロッケ
チヂミ、お好み焼きを小さく作ってれいとうしてます！子供用にも😂
あとはナポリタンとか焼きそばとかをわけてしてます☺️
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Kくんmama
そうなんですよー😭
チンしたら臭くてびっくりしました💦
冷蔵庫で一週間もつんですか(*º ﾛ º *)!!
知らなかったです😱
冷凍でも沢山のおかずが出来るんですね！
とても参考になります😄
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
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2kids.mama♡
くっさいですよね😭
なので面倒ですが解凍モードでしてます😅
チンだと肉も縮んで美味しくないので解凍か自然解凍がいいですよ💕
なるべく4日以内には食べます(´･ω･`)
私も旦那もあまり作り置き好きじゃなくて（笑）
辛子高菜は旦那が大好きなので手抜きたい時とか、おかずが少ないときは大活躍なのでつくって２週間以内には食べてますね！
ある程度は冷凍できますよ😂
お弁当もピーマンとベーコンをソース、醤油、みりん、醤油で青椒肉絲もどきにしたり
卵とベーコンで炒り卵とか
ミニ麻婆豆腐とかも入れたりします！
三色ご飯用の鶏そぼろをかなり少なめで小分けにして冷凍しとくと役に立ちますよ！
弁当用で麻婆豆腐もですし、手抜き夕食の日や取り分けできない日の夕食の子供用にもですし
野菜炒めとかオムレツとかなんでもできますよ😂
こー見たら意外と私冷凍してますね（笑）- 3月6日
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Kくんmama
ぉおおお( Д ) ⊙ ⊙
沢山冷凍してますねぇ✨✨
素晴らしいです✨✨
私もd.mamaさんのように保存上手になれるよう頑張ります！
青椒肉絲もどき美味しそうですね(*º ﾛ º *)!!
丁度ピーマンあるので今夜作ってみます♡
旦那が麻婆豆腐大好きなので、小分けで作れるのいいですね( *´︶`*)
どれも参考になるのでノートに書き留めておかねば！
本当に沢山のレシピありがとうございます✨✨✨- 3月6日
ねね
自然解凍や冷蔵庫のなかでとかすといいです♪
解凍忘れた時にチンすることもありますが、へんな色になったりするので
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Kくんmama
冷蔵庫の中での解凍ですか！
これから暑くなっていくので良いですね！
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
きゃわ
作り置きはほとんどしてません(´°ω°｀)作り置きをしても食費が抑えられるわけではないので…。家事は楽になりますが😊我が家は1週間分の材料を週に一度買い物に行きます！一回で5,000円くらいなので月で2万ほどの食費です。お肉は１回分ずつラップに包んで冷凍、前日の晩から冷蔵庫で回答します。えのきやしめじは石づきを取ってパラパラにしてジップロックで冷凍して使うだけ出してます(๑´罒`๑)
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Kくんmama
作り置きほとんどしてないんですか！
料理苦手なので、凄いやりくり上手なんですね✨
とても参考になります！
お肉は小分けで…きのこは石づきを取るんですね😄
きのこ類、この保存方法なら料理時短になって便利ですね( *´︶`*)
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
♡
ハンバーグを焼いてから作り置きして冷凍しておくと 使うときにレンチンするだけでいいのでとても便利です！
私もお肉などまとめ買いしてジップロックに入れて冷凍保存しています！！
使う前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してから使うようにしてます！
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Kくんmama
ハンバーグの冷凍ですか！
これなら旦那のお弁当にも入れられるので、有難いです😄
ジップロック大活躍ですね！
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
ジュエ
11ヶ月の娘がいるママです(^-^)
私がよく冷凍ストックしているものは、お豆腐とお肉で作ったハンバーグや、おやきなどです♩
娘はひき肉が好きなので、ひき肉だけ茹でたものも冷凍していますよ(^-^)
ほかの野菜のストックと一緒に混ぜご飯にしたり、うどんに入れたり、万能です☺️
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Kくんmama
お豆腐とお肉のハンバーグですか！
産後ダイエットしてる私にとてもぴったりです♪
ひき肉冷凍で子供の離乳食に使えるのがとてもいいですね😄
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
mei
お肉は下味をつけて、焼くだけの状態にして冷凍したりしてます🙄
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Kくんmama
下味を付けるんですか！
目からウロコの情報ですね✨
早速買いだめしたお肉に試してみます😄
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
退会ユーザー
だいたいなんでも冷凍してます。笑
野菜とかも切って冷凍しまくってますよ！
お肉はお弁当に使う分ずつ冷凍して、前の日の晩に冷蔵庫で解凍します！
私は小分けして平らにラップで密閉した後にアルミホイルで包んでジップロックに入れてます！3週間くらいで食べるようにはしてます❣️
YouTubeで作り置きのおかず検索したらたくさん作り方出て来ますよ！
私もよくみてます💕
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Kくんmama
野菜も切って冷凍してるんですか！
野菜の日持ちには悩んでいたのでとても助かります😌
お肉を密封してから冷凍すると良いんですね！
３週間で食べ切れるようにします😄
YouTubeにこういう保存方法乗ってるんですか！？
初めて知りました(*º ﾛ º *)!!
YouTube凄いなぁ(笑）
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
さーちゃん
安い胸肉買って小分け下味つけて冷凍しています。
使う時は昼に出してたら、夜作るときには溶けていますよ。
お弁当と毎日のご飯ほんと大変ですよねぇ😭
お弁当は一緒なメニュー多いです😅
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Kくんmama
胸肉安くて重宝するんですよね！
昼間出しておくと夜には溶けるんですか！？
前日出し忘れたら、助かる方法ですね✨
アドバイスありがとうございます😌- 3月6日
Kくんmama
皆さん沢山のアドバイス本当にありがとうございますm(_ _)m
どのアドバイスもとても参考になり、今月の食事で早速試したいと思います。
目からウロコな情報が沢山で、嬉しかったです！
ありがとうございました！
Kくんmama
どの方もグッドアンサーでとても悩みましたが、レシピの多い方にしました！
Kくんmama
前日に出しておくといいんですね！
アドバイスありがとうございます😌
なな
そうです！
作り置きは苦手なので、イオンの火曜市に毎週買い溜めして後は買い物に行かないで、やりくりしてます✨
かなり安いのでオススメですよ😉
Kくんmama
イオンの火曜市安いんですか！？
いい事聞きました♪
ありがとうございます♡
来週行ってみますね( *´︶`*)