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K.S.mama♡
家事・料理

みなさんのオススメ豆腐料理と、もやしを使った料理教えてください。よ…

みなさんのオススメ豆腐料理と、もやしを使った料理教えてください♫
毎月給料日前になると豆腐ともやしのお世話になるんですがレパートリーが少なくて…(´ω`;)w
よろしくお願いします♡

コメント

きゃのちゃん˙ᵕ˙♡

もやしと卵炒め、ニラレバ、マ一ボ一豆腐、あんかけ豆腐、豆腐ステーキ

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    ありがとうございます!
    さっそく参考にさせていただきます♡

    • 9月24日
ぽん

揚げだし豆腐は簡単ですよ(^^)めんつゆ、みりんでとっても美味しくできます*
もやしは、胡麻油、ニンニク、塩コショウでナムルにするか、
塩コショウでいためたあと、上に炒り卵、甘酢あんをかけるのがわたしの家では定番です*

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    ありがとうございます!
    揚げ出し豆腐おいしいですよね♡
    甘酢あんかけもおいしそう!
    参考にさせていただきます♫

    • 9月24日
たーん

私は海老の代わりに豆腐でエビチリ(豆腐チリ!?)を作ります(^^)
旦那が海老アレルギーだからなんですけど。。

揚げ出し豆腐みたいに、豆腐に片栗粉つけて揚げ焼きして、あとはエビチリの味付けをするだけで簡単ですよー(*´艸`)

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    ありがとうございます!
    旦那がエビチリ大好きだけどエビが高い気がしてなかなか作ってあげれないのでさっそく試してみます♡

    • 9月24日
たろ。

もやしを、残り野菜やちくわと一緒にオイスターソースで炒めて溶き卵でとじたものをよく作ります♡

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    おいしそうです♡
    要領が悪いせいか残り野菜がよく出るので冷蔵庫の整頓にもなって一石二鳥でよさそうです!
    ありがとうございます♫

    • 9月24日
SNmama

炒り豆腐、ナムルはよく作ります。

炒り豆腐は子供と一緒に食べられるし、具沢山で大好きです(^^)

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    ありがとうございます♫
    炒り豆腐いいですね♡
    ナムルもおいしそう!
    参考にさせていただきます(*´∀`*)

    • 9月24日
ぴーす

最近野菜の値段上がって困りますよね(ºロºlll)
豆腐でしたら、クックパッドの「簡単★豆腐グラタン」というレシピが美味しくて何度もリピしてます!

優しい味なのでがっつりメインにしたいってときは
ツナ缶を混ぜたりベーコンを混ぜたり…色々アレンジもききます(´-`*)

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    グラタン大好きです♡
    さっそく調べてみます!
    アレンジも参考にさせていただきますね(*´∀`*)
    ありがとうございます♫

    • 9月24日
いるまま

軽く水切りした木綿豆腐にとりひき肉入れてこねこね。
鶏団子にして鍋や
照り焼き豆腐ハンバーグ。
茹でたもやしを、麺つゆ、ごま油、お酢で中華ナムル。

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    鶏団子おいしそうです♡
    さっそく参考にさせていただきます(*´∀`*)
    ありがとうございます♫

    • 9月24日
N

今日、豆腐丼を作りました。

おネギにミョウガと麺つゆ、醤油と胡麻油少々。海苔を散らしてオクラやメカブがあれば豪華だったな...

手抜きでしたが美味しかったです笑

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    とってもヘルシーで体重がやばいうちにはもってこいですw
    参考にさせていただきます♡
    ありがとうございます♫

    • 9月24日
❀ちい❀

もやしを袋ごと叩くか手でざっくり割って(生で)、余裕があれば挽き肉、なければその他野菜と併せておいて、さっと湯通しした油揚げを開いて小麦粉をまぶして太巻きをつくる要領でくるくるっと巻いて用事で留めます。それを好きな味付けで煮るととっても美味しい一品ができますよ♪

  • K.S.mama♡

    K.S.mama♡

    もやしにそんな使い方があったんですね!
    ありがとうございます♫
    これは旦那も驚いてくれると思います♡

    • 9月24日