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ami
家事・料理

手作りしたカッテージチーズはどのように保存できますか?どれくらいもち…

手作りしたカッテージチーズはどのように保存できますか?
どれくらいもちますか??😣

コメント

はなはな

カッテージチーズは密閉容器に入れて冷蔵庫での保管が基本です。
冷凍も出来ますが解凍する際に風味や食感が薄れるので、リゾットなど加熱して食べるものに使うようにしたほうがいいです。
冷凍保存は1食分ごとに分けて冷凍して下さい。
日持ちは手作りなら3日から1週間くらいです。冷蔵庫に入れていてもカビが生えてくるので、注意してくださいね。

  • ami

    ami

    ありがとうございます!
    早めに食べきるようにします^^

    • 2月15日