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なのはな
家事・料理

トマトカレー作ったことある方いますか?テレビでやってたので作ってみた…

トマトカレー作ったことある方いますか?テレビでやってたので作ってみたのですが、トマト感強くてなんだからカレーぽくない感じが😰ミートソースとはまた違うんですが……食べたことないので正解がよくわかりません😅

コメント

deleted user

トマトカレーって水の代わりにカットトマト入れて作るやつですか?
私が作る時そんなにトマトトマトしてないです😥

  • なのはな

    なのはな

    水とカットトマト1缶とカレールー半箱レシピ通りやったんですが😅
    あずみさんの作り方はどのような感じですか?

    • 1月15日
  • deleted user

    退会ユーザー

    テレビで見たことないし目分量でしか作ったことないですが、ちょっとしか水入れないです。
    ルウはもう少し入れるかも…
    あと隠し味にソースとか入れるので、酸味がマイルドになるのかもしれません。
    チキンのトマト煮の時もちょっとだけ砂糖入れたら味が柔らかくなります。

    • 1月15日
  • なのはな

    なのはな

    ソースとケチャップ少し入れました。水そんなに入れないということは、カレーて感じじゃなくて、キーマカレーみたいな見た目ですか?

    • 1月15日
  • deleted user

    退会ユーザー

    トマトにケチャップ入れたら酸っぱくなりそうな気がします!
    見た目も味もめっちゃカレーです(笑)

    • 1月15日
  • なのはな

    なのはな

    そうなんですね😂
    ありがとうございました❤️

    • 1月15日
ちっちー

大好きです!カットトマト1パック全部入れて作りますが結構酸味も強いですし、さっぱり食べれるのでよく作ります!
普通のカレー(野菜たっぷり?)に入れるよりも、キーマカレーみたいにひき肉を多めに使ったカレーに入れるのがおすすめです!

  • なのはな

    なのはな

    そう、見た目キーマカレーっぽい感じです😅
    ニンジン玉ねぎみじん切りにして、水、トマト缶、カレールー入れました!

    • 1月15日
まま

カレーというより、ハヤシライスの味ですよね

  • なのはな

    なのはな

    はい、カレーって感じではなかったです💦食べたことないので正解の味がよくわかりません😅

    • 1月15日
かりん

そんなにトマトトマトしないですよー!入れすぎたんですかね?

  • なのはな

    なのはな

    レシピどんな感じですか?
    COOKPAD通りやったんですけどね😅

    • 1月15日
  • かりん

    かりん

    普通にまず野菜を鍋で軽く炒めて、トマトのカット缶1缶入れてあとはルーで味付けですよ〜!あとはお好みで隠し味ですかねぇ。カレーは少し酸味きいてさっぱりとしますが、そこまでトマトトマトはしてないですよー?

    • 1月16日
  • なのはな

    なのはな

    おんなじように作ってるんですが……何の違いなんでしょう🤔❔

    • 1月17日
  • かりん

    かりん

    なんででしょうねぇ…あれだったらお水で水分プラスしてトマト薄めても良いかもですよ〜!

    • 1月17日
  • なのはな

    なのはな

    ありがとうございます❤️

    • 1月17日
まゆこ

炒めと煮込みが足りないと酸味が飛ばなくてトマト感が強くなるかもしれません。

  • なのはな

    なのはな

    なるほど👀
    ありがとうございます❤️

    • 1月15日
  • まゆこ

    まゆこ

    私、トマト好きなのでトマトカレー作りますが、急いで作るとトマト強くなるのできっとそれかなーと💡
    ケチャップも入れます❗ヤツは万能な調味料なので✨でもやっぱりそれもシッカリ煮込まないと酸味が飛びません💦

    • 1月15日