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おもち
家事・料理

冷凍していた牛肉を、保冷剤などなしで実家から持って帰ってきましたが…

冷凍していた牛肉を、保冷剤などなしで実家から持って帰ってきましたが、途中寄り道などして結局7時間ほど車に入れたままほぼ解凍して持ち帰りました。

今はまた冷凍庫に入れているのですが、こういった場合また解凍して調理して食べても問題ないでしょうか?

コメント

かりん

また冷凍しないでできれば今日使ったらよかったですかね💦
一度解凍しちゃったら私は基本再冷凍はしないで残破棄しちゃうので…冷凍やけとかしそうですし😅

  • おもち

    おもち

    やっぱり再冷凍よくないですかね💦
    品質が落ちるのはまだ我慢できるとして、お腹に何かあったらと思いまして💦

    • 1月5日
りん

大丈夫だとは思いますが味は落ちます🙌🏻
解凍→冷凍何度かやってしまったことありますがお腹壊したことはないです!
胃腸弱いならオススメしませんが😅

  • おもち

    おもち

    胃腸弱くはないので大丈夫ですかね😂
    味が落ちるのはこの際我慢します!

    • 1月5日
2728

あまり良くないと思います💦
そのまま解凍したなら問題なさそうですが、また冷凍してしまっているので。。

  • おもち

    おもち

    やっぱりその日に使ってしまえば良かったです💦

    • 1月5日