もり
ものによるかもしれませんが、たくさん採れる旬の時期に冷凍しているので生より栄養価の高いものもあると聞いたことありますよ！
全部を冷凍でってわけじゃないと思いますし、私も冷凍野菜と生の野菜両方使います^ ^便利ですよね♪
ふーみー。
野菜が新鮮な時に冷凍しているので栄養はありますよ。😉今の時期野菜が高いので冷凍野菜は必要ですよね。😊😉楽ですもんね。
ろん
きのこ類は冷凍した方が栄養価が増すと聞いたことがあります。あると便利なので我が家には冷凍キノコは常にあります。
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