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まろぬ
鶏もも肉（骨付き） ４本
〇カナダ・ケベック州産メープルシロップ60g
〇しょうゆ 100cc
〇酒 50cc
〇にんにく（すりおろし） 小さじ２
〇しょうが（すりおろし） 小さじ２
〇黒こしょう 少々
じゃがいも ２個
作り方
1
〇の材料を密封ナイロンに入れて混ぜ，鶏肉を入れてもみ，味をなじませる。冷蔵庫で１日～漬け置く。
2
ジャガイモは，食べやすい大きさにカットし，レンジ６００ｗで２分程度加熱して柔らかくしておく。
3
耐熱容器に２のじゃがいもを置き，その上から１の鶏肉を漬けダレごと入れて190℃オーブンで40分程度焼く。
4
途中で，取り出し，タレをスプーンで鶏肉の上からかける。（10分ごとに繰りかえす）
クックパッドで以前こちらのローストチキンを作りました🤗🍀
とても美味しいですよ( •̤ᴗ•̤ )
みぃおう
ご丁寧なレシピありがとうございます😊
参考になります‼︎とっても美味しそうですね💕