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ままり
家事・料理

旦那に聞かれたんですが最近、海藻サラダ(水で戻すだけのやつ)をよく出…

旦那に聞かれたんですが
最近、海藻サラダ(水で戻すだけのやつ)を
よく出してるんですが。楽なので(笑)
これ栄養あるの?と聞かれました😭
ネットで調べると
海藻は海の野菜と書いてあったんですが…
キャベツの千切りの方が
まだ栄養あるんじゃない?って
言われました。
どなたか分かりますかー?

コメント

𓇼*⃝̥◍マシュ(x_x)メロ𓃟

海藻は葉酸も入ってるし、ベータカロチン、ミネラル、カリウムも豊富だった気がします。
カリウムがとくに優秀で、浮腫や高血圧を抑えてくれる優秀な食べ物ですよ(*˙˘˙*)ஐ
キャベツとは栄養素も違いますし、キャベツにはキャベツの良さが、ワカメにはワカメの良さがありますよ(❁´ω`❁)

  • ままり

    ままり

    回答ありがとうございます!
    栄養あると聞いて安心しました☺️
    こういう乾燥させたやつでも
    栄養素って変わらないんですかね??

    • 11月30日
  • 𓇼*⃝̥◍マシュ(x_x)メロ𓃟

    𓇼*⃝̥◍マシュ(x_x)メロ𓃟

    栄養素の中には水溶性のものも多いです。水溶性の栄養は水洗いや水戻しすると流れ出てしまうのは事実です。
    全部が出てしまうわけではないので心配ありませんが、出来るなら水戻ししないで使うと尚良いと思います(*˙˘˙*)ஐ
    例えば、お味噌汁にそのまま入れる…とか♡
    私はワカメの戻し水で茶碗蒸し作ることもあります(*˙˘˙*)ஐ

    • 11月30日
  • ままり

    ままり

    なるほど!
    とてもわかりやすく
    ありがとうございます(*^_^*)

    わかめの戻し汁の茶碗蒸し
    美味しそうですね😁

    • 11月30日
みぃ

うちもよく食べますよー🎵
好きです🎵
詳しくはないですが栄養あると思います👍

  • ままり

    ままり

    おいしいですよね(*^_^*)
    そして楽!(笑)

    • 11月30日
  • みぃ

    みぃ

    そうそう🎵
    うちはレタスちぎってその上にオーン👌

    • 11月30日
  • ままり

    ままり

    レタスの上ですか!
    いいですね😁

    • 11月30日