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メイプル
子育て・グッズ

鯛とカレイの離乳食が臭いです。臭いを取る調理方法を教えてください。

離乳食用に鯛とカレイをそれぞれ煮て細かく刻んだのですが、どうも魚特有の臭さが残ってしまってまずいです…。゚(゚´Д`゚)゚。

皆さんどう調理されてますか??
魚臭いのってどうしたらとれますかね…??

コメント

はな

湯通ししましたか?煮たあとに臭さが残っていますか?

  • メイプル

    メイプル

    鍋で茹でたあとに水で流してました。

    • 11月30日
ショーコラ

臭みというより、それも魚の匂いとして体験させるのも大切な離乳食での体験かと思いますよ。
うちは娘が普通に食べてたので、茹でるだけでしたが、必ず二度茹ではしてました。
一度茹でて、魚をしっかり水切りして、鍋をしっかり洗ってからもう一度茹でてましたよ。

  • メイプル

    メイプル

    二度茹でしてませんでした💦💦
    一度茹でたあとに水で流しただけだったので、次から二度茹でしてみます!

    • 11月30日