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家事・料理

主婦の知恵を教えてください😭先日カットされたゴボウとニンジンの冷凍さ…

主婦の知恵を教えてください😭
先日カットされたゴボウとニンジンの冷凍されたやつを買ってきてたので、きんぴらごぼうにしました。
ですが、わたしがズボラなため解凍せずにフライパンで袋から取り出し、そのまま作りました。そしたら冷凍の味？なんて言うんですかね…冷凍って分かるような味になってしまいました😭
今日もそのゴボウたちを使いたいのですが、冷凍臭さを消すにはどうしたらいいでしょうか？
どなたかいい方法知ってる方いましたら教えてください！！

コメント

deleted user

水に晒して解凍してみてはどうですか？

  • NK

    NK

    やってみます！ありがとうございます！

    • 11月17日
まさえ

マヨネーズとゴマを加えてゴボウサラダにしてみたらどうですか？

  • NK

    NK

    返信遅くなりました！
    ごぼうサラダいいですね！明日やってみます！
    ありがとうございます💓

    • 11月19日
ほそまど

さっと茹でてみたらどうでしょうか？
飲食で働いていた時に
水煮の野菜を使うときには茹でたりしていたので…☺

  • NK

    NK

    返信遅くなりました！
    そうなんですね！それも試してみます、ありがとうございます💓

    • 11月19日

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