コメント
退会ユーザー
魚はお刺身なら骨処理されてます
秋刀魚は骨が多いので要注意ですが
私は焼き秋刀魚を普通に取り分けてます
切り干し大根は乾物を買って出汁で調理したものを食べやすく
(大根干してもオッケー)
ヒジキも乾物か生のを茹でて出汁で味付け食べやすく切り、豆腐に和えたりご飯に混ぜたりしたらいいのかなぁと思います
rin＆koto&chihaママ
秋刀魚はあれば刺身用でなければ新鮮なやつ→たたいてつみれにしました♡
切り干し大根→戻して柔らかくなるまで煮て刻んで餡掛けしました♡
ひじき→精魚売場の生ひじきをお粥に混ぜたり、豆腐ハンバーグにまぜて焼きました♡
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rin＆koto&chihaママ
お粥にひじきを混ぜるときはだしやわずかなしょうゆで煮て下さいね＊*
- 11月11日
あや
ありがとうございます！
あや
さんまのお刺身ってあまりみませんよね、、
退会ユーザー
この時期は見ますよ
今日も380円で売ってました（笑）
あや
そうなんですね！ありがとうございます！