ゆーぴー
蒸し鶏
鶏肉炊き込みご飯
筑前煮
は、
たまにしますよー☺
ゆぅウサ
パン粉焼き良く作ります！
洗い物が少なくて済むので楽チンです♪
【材料】
鶏肉・・１枚
しそふりかけ・・大さじ１
バジル(粉末)・・大さじ１
粉チーズ・・大さじ１
マヨネーズ・・約35g
パン粉・・約55g
油・・適量
【作り方】
①鶏肉をそぎ切りする。
(刺身を切る要領で厚み１～1.5㎝くらいに)
②ビニール袋を２枚用意して、切った鶏肉を半分ずつ入れる。そこに１つには、しそふりかけを入れる。
もう１つには粉チーズとバジルを入れ、まんべんなくいきわたるように振る。
③さらに両方のビニール袋にマヨネーズを入れて、卵の代わりにしてもみこむ。
④全体がなじんだら両方のビニール袋にパン粉を入れ、ちょっと空気を入れて振る。
※パン粉は２回に分けるとキレイにつく。
⑤大きめのフライパンに油を入れたら、すぐにお肉を並べて、コールドスタートで焼く。
⑥５分くらい焼いたらひっくり返して、さらに３～４分程焼いたら完成。
退会ユーザー
ピカタ👀💓
マスタードソース焼きとか。。
退会ユーザー
もも肉なら、野菜の甘酢炒め、
胸やささみならミンチにして鶏団子やはさみ焼きなどにします＾＾
退会ユーザー
バジルチキン（バジルソルト振って焼くだけ）はよくします♪
あと、部位にもよりますが、鶏胸肉はマヨチーズ焼きにしたり、手羽元ならさっぱり煮にします♪
今日は鶏胸チャーシューに挑戦しようと思います！
domama
親子丼 南蛮漬けタルタル 鶏ハム 酢鶏とかよくしてます！🐔💗
まゆこ
晩御飯は唐揚げで、そこからソースを替えてお弁当にしてました❗
ﾁﾘｿｰｽに絡めたり、酢鶏にしたり、玉子とじにしたり💡
といっても、もうお弁当作ってないですが😅
鶏ちゃん焼きもお弁当に入れれるかなー😋
tmy☆
甘酢ケチャップ炒め（酢豚の鶏肉バージョン）、大根と煮たり、梅シソ巻き、チーズ焼き、鶏ハム、チキン南蛮、ミンチなら鶏そぼろとかつくねとか！
しゅーみ
この材料で出来るメニューです！
私は好きなのでよく作ります🙆
材料混ぜてレンジでチンするだけなので、とても簡単です😊
退会ユーザー
もも肉で
・赤い鶏(ケチャップ味)
・うまいうまい焼き(COOKPADで出てきます)
ムネ肉で
・トリチリ
・トリと白菜の中華煮
美味しいですよ(^o^)！
中華煮はお弁当不向きですが…💦
マーちゃん
炊飯器で塩水に入れて炊くのをおすすめします！
チキンスープもできて、冷めたチキンはラップに包んで冷凍しとけば回答して炒めからあげまでいろいろ使えます‼︎
ぺんちゃん
チーズや梅や大葉挟んで軽く塩胡椒
ネギマヨポン
カレー粉
チキンライス
粗みじん切りにしてナゲット
チキンカツ
ネギと塩で炒めて焼き鳥風
お弁当には入れにくいですが…
ホワイトソースがけ
トマトとバジルの葉煮込み
ほうれん草と鶏肉の煮物
親子丼
ウズラと鶏肉の煮物
家ではこんな感じです😊
はな
みなさん教えていただき
ありがとうございました( ´:ω:` )💕
結局ご飯は照り焼き丼に
しましたが笑また明日参考に
鶏肉料理作ってみたいと思います♡
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