はじめてのママ🔰
私は教える側で、未経験の方が来ることもあるんですけど、本当にベースが無いので教える側も悩んでます😂
とりあえず衛生管理は絶対ですね🤔
手洗いの仕方やタイミング、汚いものと綺麗なものはしっかり覚えて欲しいです🤔
作業の流れは分からなければ悩まず聞いて欲しいですね！
幼稚園ならそこまで大きくないだろうし、笑顔で接するとか人間関係の方が重要かもです🤔
リリ
少し前に幼稚園の調理補助のパート、今は給食センターでパートしてます🙂
幼稚園の方は2人体制で相方との相性が合わずすぐやめましたが、今の給食センターはもうすぐ1年になります。
最近やっと少し慣れてきた感じです😂
私自身そんなすぐには慣れるわけないと思いながら仕事してるので自分が今できることを淡々としてます🥹笑
幼稚園の時は2人だったので、今日は私が汁物と副菜、もう1人がメインとおやつみたいな感じで日替わりで分担してやったりしてました。 アレルギーさんとかがあるのでその辺は特に気を使ってやってましたね。 あとは合間に翌日の下準備とかもしてました。午後はひたすら食器･器具洗浄で終わる頃にはヘトヘトでしたが仕事に関してはやりがいあって良かったです。
野菜切ったりとかは家庭で包丁使って切ってるなら大丈夫だと思います(周りが速すぎてビックリしましたが…これこそ慣れだと思います)
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