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チロ
家事・料理

お好み焼きの生地を冷蔵庫に入れておいても大丈夫でしょうか？水分が出てしまうことはありますか？

夜、お好み焼きをしようと思ってるんですが、帰ってきて焼くだけの状態にしておきたいです！
生地を作っておいて冷蔵庫にいれておいて大丈夫でしょうか？
水分がでてびちゃびちゃになったりとかになったりしますか？

ちなみに、一歳半の息子が食べるので(小麦粉、出汁パック、人参すりおろし、キャベツみじん切り、おからパウダー等を入れようと思ってます)

コメント

あい

野菜など刻んでおいて
別なボールに生地を作っておいた方がいいかもです！
キャベツは水分が多いので💦
帰って来てから、生地と野菜などを合わせて焼いたらいいですよ😊

  • チロ

    チロ

    そうですよね！なにも全部混ぜておかなくてもいいんですよね😂
    焼く時に野菜混ぜようと思います🙋💓

    • 8月17日
tama＊

おいておいたことはないですが
心配なら人参とキャベツは
別容器にいれておいて
焼くときに混ぜるじゃだめですか🤔？

  • チロ

    チロ

    確かにそうですね😂
    焼く時に混ぜようと思います🤗

    • 8月17日

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