離乳食についての質問です。味付けはいつから始めたらよいでしょうか？手作りのだしやホワイトソース、スープの作り方を教えてください。
離乳食の件です。
数日で6ヶ月になります。
早めに始めたのでもうそろそろ
開始から1ヶ月ぐらいたちます。
そこで質問なんですが
味付けとかってしはじめてましたか？
だしや、ホワイトソース、スープ？など。
素材の味のままでも順調に食べれてるので
特に考えてなかったんですが
いつごろから味付けしたほうがよいなど
あるのでしょうか？
また、市販ではよく見かけますが
だし、ホワイトソースやスープなど
手作りする場合はどう作ったらよいですか？
お分かりになる範囲で教えていただけたら
助かります😭
よろしくお願いします！
- ゆもい(2歳2ヶ月, 6歳, 8歳)
ゆうママ
味付けし出したのはもっとあとでした！
味付けというか、昆布とか鰹節からだしを取ってそれで離乳食を作ってました！
市販のだしは使わなかったです。
味付けの最初は醤油にしました！最近やっとケチャップとかマヨネーズを少しずつあげだしました(笑)
まだそれくらいの時期はだしくらいでいいと思いますよ！
ホワイトソースは手作りしますけど、バター、小麦粉、牛乳(またはミルクや豆乳で代用)なのであげる時は気をつけた方がいいですよ(^-^)
退会ユーザー
そのままで食べてくれるのなら、味付けはまだ早いと思います。
うちは３回食になったあたりから、醤油やベビーフードの和風だし、コンソメ系を使い始めました。
スープは無添加のだしパック(食塩なしのもの)を煮出して使ったり、鰹節でだしをとったり。
味付けに少し味噌を溶いたり、醤油をたらしたり。
ホワイトソースは下の子がアレルギーなんで、手作りしたことないです(^_^;)
あんにゃー
修正８ヶ月で離乳食中期後半です！
私の使ってる本には、後期9ヶ月〜調味料を使う味付けが載ってるので、うちもそのくらいからやってみるつもりです。
だしは昆布とかつおぶしから手作りです！
野菜スープは、野菜茹でた煮汁を冷凍して使ってます。
だし、ホワイトソースなどの作り方も本に載ってました。
しぇり
もうすぐ１歳ですが、最近少し味付けし始めました。
だしは普通に昆布と鰹でとってます。
スープは野菜の煮汁です。
ホワイトソースはまだミルクで代用してます。
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