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うたまるの本の、5倍がゆと炊き込みご飯のレシピって出来上がり全然水の…

うたまるの本の、5倍がゆと炊き込みご飯のレシピって
出来上がり全然水の量違くないですか??

炊き込みにしたら軟飯ぽくできたのですが、、。

うたまるの本で進めてる方で回答お願いします!

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