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はじめてのママリ🔰
家事・料理

卵アレルギーの息子のために卵抜きお好み焼きを作りましたが、柔らかくてべとっとしています。豆腐が原因でしょうか？また、柔らかくても腐ることはないでしょうか？

卵アレルギーの息子用に卵抜きでお好み焼きを作りました。
豆腐、野菜、お好み焼き粉、水で分量は大体このくらいの硬さだろうで超目分量です。片面5分は焼いて、カットしてレンチンもしましたがなんだか柔らかくてぺとっとしてます。豆腐だからなのでしょうか？いつも夜に翌日の夜ご飯を作ってるのですがこんな柔らかくても腐ったりしませんか？

コメント

つき

すぐすぐ腐りはしませんが、水分が多い分保存に気をつけた方がいいかもしれません🤔

アレルギーがなければ、擦った長芋をいれるとふわっとします。
あとは豆腐を水切りしたら、うまくいく気がします！

  • つき

    つき

    残念！！😂
    うちの息子もお好み焼きだめです😂
    いつか食べてくれますように！

    • 6月3日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    絶対喜ぶと思ったのにほぼ口から出されましたwww子育てしてるなぁと思いあきらめました😇
    長芋！次は長芋いれてやってみます！！

    • 6月3日

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