家事・料理
冷凍肉を解凍中ですが、今日使わないので明日使うことは可能でしょうか。調理して子供に与えても大丈夫でしょうか。再冷凍は避けるべきでしょうか。チルドに移したことは意味がありますか。
冷凍していた肉を今朝冷蔵庫に移して解凍してました！
今は周りが少し溶けてて真ん中はカチカチ状態でした🥩
今日使う予定なくなったので、このまま冷蔵庫に入れて明日の夜使うでも大丈夫ですかね？
それを調理して子供に食べさせるのも大丈夫でしょうか？
今カチカチでも、また冷凍庫に入れるのはよくないですよね？
チルドの中の方が溶けにくいかなと思い、さっきうつしましたが意味ないですかね😂
- rio(1歳11ヶ月)
コメント
ゆー💓
今の時点で半解凍であれば、明日でも大丈夫だと思います😊
私は汁が出てたらそれを拭き取ったり袋変えるなどして劣化を防ぐようにしますが、1日程度であれば問題ないと思います！
ゆー💓
再冷凍は肉の質もだいぶ悪くなるのでやらない方がいいかと思います😊
rio
ありがとうございます！助かりました🥹
再冷凍せず、もし汁出てきてたら拭き取りつつ明日使います👍💕