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rio
家事・料理

冷凍していた肉を今朝冷蔵庫に移して解凍してました!今は周りが少し溶け…

冷凍していた肉を今朝冷蔵庫に移して解凍してました！
今は周りが少し溶けてて真ん中はカチカチ状態でした🥩

今日使う予定なくなったので、このまま冷蔵庫に入れて明日の夜使うでも大丈夫ですかね？
それを調理して子供に食べさせるのも大丈夫でしょうか？
今カチカチでも、また冷凍庫に入れるのはよくないですよね？

チルドの中の方が溶けにくいかなと思い、さっきうつしましたが意味ないですかね😂

コメント

ゆー💓

今の時点で半解凍であれば、明日でも大丈夫だと思います😊
私は汁が出てたらそれを拭き取ったり袋変えるなどして劣化を防ぐようにしますが、1日程度であれば問題ないと思います！

  • ゆー💓

    ゆー💓

    再冷凍は肉の質もだいぶ悪くなるのでやらない方がいいかと思います😊

    • 1時間前

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