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はじめてのママリ🔰
家事・料理

鶏もも肉と、鶏むね肉の違いがよくわかりません😳2つともどういった料理…

鶏もも肉と、鶏むね肉の違いがよくわかりません😳2つともどういった料理で使い分けしますか？

コメント

てきと〜母ちゃん

ざっくりですが我が家は…

ジューシーさを求めるなら鶏もも
さっぱりさ（あっさりさ）を求めるなら鶏むね

です！

チロル

鶏ももは固くなりにくいイメージなので煮物や、シチュー・チキンのトマト煮・チキンステーキなどですかね🤔鶏ムネはパサつきがちですが安いので唐揚げや棒棒鶏(サラダチキンのような感じなど)ですかね!?
鶏ももが高い時は鶏ムネばっかり使っちゃいます！☺️

初めてのママリ

個人的にもも肉の方がジューシーで好きなので鶏料理は基本もも肉を使っています！

唐揚げ、ステーキ、カレー、酢鶏など🐔

胸肉は節約したい時や、
蒸し鶏やサラダチキン、ホイル焼きなど、
ヘルシーメニューの時に使いますかね！

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