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家事・料理

賞味期限が昨年12/29までの卵が4つあり、お昼にゆで卵（15分茹で）にし…

賞味期限が昨年12/29までの卵が4つあり、お昼にゆで卵（15分茹で）にしました。
冷水で冷まして冷蔵庫に入れておいて、夕飯に食べようと思っているのですが、、冷蔵庫を開けると硫黄の匂いがします。

茹でる前に調べたところ、水に入れて沈んだら傷んでないから食べても大丈夫というのがあり、水に入れたら沈んだので大丈夫だろうと思って茹でました。

食べない方がいいでしょうか？🥲

コメント

ママリ

卵の期限は生食できる期限なので、しっかり火を通せば過ぎても食べられますよ😊
固ゆでにしてるなら大丈夫だと思います！

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