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ママリ
家事・料理

生のお肉やお魚を切った後の包丁やまな板の正しい消毒方法について教えてください。洗ったスポンジの扱いも気になります。

生のお肉やお魚を切った包丁やまな板、どうしていますか?
洗うだけ?熱湯やハイター消毒?
何が正しいのかわからず…怖くて洗った後ハイターとかしてますが、洗ったスポンジとかもどうするのが正しいのでしょうか?
この作業が面倒で肉切りたくないです笑

コメント

はじめてのママリ🔰

ハイターにつけて、よく流して、その後に普通に洗って終わりにしています!正しいかは分からず🥹

はじめてのママリ🔰

ハイターでいいと思います☺️私も面倒なので、キッチンバサミで切るか開いた牛乳パック再利用してまないた代わりに使っています👍

オコジョ

家庭科の授業では熱湯最後にかけてましたね。
家ではハイター、ちょっと切っただけならポットの熱湯かけてます。

ぷに

わかります…が基本は、普通にスポンジで洗ってます。特に体調不良なったことはなく。。
生肉や魚を切るときは、牛乳パックでやってます。気が向いたときに、スポンジに熱湯かけて、乾かしたりはします。。
スポンジは細菌すごいって、聞きますよね。。

deleted user

洗ってパストリーゼで消毒してます🙆‍♀️

ぷにか

使い捨てのスポンジで洗ってピューラックスに浸けて乾燥機に入れてます!

ママリ


皆様ありがとうございます✨
消毒後に洗う派と、洗って消毒する派で分かれるんですね💡
皆様の意見を参考に、重い腰をあげてササミを調理しました〜🤣
ありがとうございます!