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はじめてのママリ🔰
家事・料理

冷凍ささみチーズカツを揚げた際、中身が半生でした。カンピロバクターが心配で、食べたのは一口だけです。詳しい方がいれば教えてください。

ささみ 半生 カンピロバクター

今夕飯に市販の冷凍ささみチーズカツを揚げて家で食べていたら時間がみじかすぎたのか、中身が半生でした。
カンピロバクターが怖すぎて今色々調べてます。
半ナマの部分を食べたのはひと口くらいです。
チーズの部分もあるので量はそんなに多くないですが、、、詳しい方や経験者いますか？食べたのは私一人だけです。

コメント

き

ささみは極めて菌の少ない部位です。
なので、ささみ自体はよく生色される部位です。

ただ、チーズカツにするのに開いていたり、
加工工程での管理や、他の部位との接触がゼロなわけではないので
確率もゼロではないです。

でも周りに熱が入ってて、
一口くらいならそんなに気にしなくても大丈夫かなぁと思います☺️

私はわりと大丈夫な方です😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    なるほど😞ありがとうございます！かなり焦ってたのですが少し安堵しました。、

    • 9月7日

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