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はじめてのママリ🔰
家事・料理

170度20分 空焼きってどういう意味ですか?💦余熱なしで初めから170度で焼くってことですか?💦

170度20分 空焼きってどういう意味ですか?💦
余熱なしで初めから170度で焼くってことですか?💦

コメント

ままり

レシピに書いてあるんですか?
何も入れずに170度のオーブンで20分っていう認識ですが!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    タルト生地を作るレシピがあって170度20分 オーブンで空焼きするって言ってて全然意味が分からなくて😭

    その後焼けたタルト生地が出てくるのでどうやって焼いてるのか謎なんです😭

    • 4月2日
はじめてのママリ

タルトって、生地だけ一度先に焼いてその後に中にクリームなどを入れて焼く方法と、
生の生地とクリームを一緒に焼く方法があるんです。
前者を空焼き、後者を共焼きと言うので、その意味じゃないでしょうか?👀

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    わーーーー!謎が解けました😭
    ありがとうございます✨️

    • 22時間前
はじめてのママリ

タルトの生地なら、予熱して170度まで温度を上げたオーブンに生の生地を入れて、20分焼いて冷ましてから、クリームなどを入れてまた焼くんだと思います。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます✨️

    • 22時間前