mama
｢にしめ｣はたくさん野菜
入れれます♪
あとは、
｢豚汁｣ですかね？
mama
旦那が好きなので
よく作ります♪
にしめとして作って
ますが、簡単に言えば
野菜をたくさん煮込んだもの
っていえばいいですかね♪
味付けは、にしめと同じです♪
具材はその日によって
色々違いますが
ごぼう
れんこん
しいたけ
こんにゃく
絹さや
人参
里芋
鶏肉
じゃがいも
ちくわ
昆布
などです♡
次の日にも食べれて
次の日の方が味が
しっかりしてて美味しいです♪
作るときは次の日のことを
すこし考えて
すこしだけ薄味にしてます♪
∞まぁみん∞
野菜炒め、餃子、春巻きとかですかね。
あとはポトフとか。
マリナス
お正月に食べる、
あのお煮しめですか！
なにを入れてらっしゃいますか？
マリナス
餃子、春巻き大好きです～
巻くのがいつも面倒で・・・
でも食べたくなってきたなぁ
typhoon
ロールキャベツを作りまーす！
中身にひき肉や玉ねぎ、人参、キノコ類とか色々入れられるし、スープにもトマトを煮込んで野菜がたっぷりです！
キャベツも食べれるし、冷凍保存も可能ですよ〜★
マリナス
ロールキャベツ、いいですね！！
難しそうだと思ってましたが、
冷凍保存できて野菜たっぷりでいいです～！
一歩リードですo(^o^)o笑
マリナス
一緒に煮込めていいですね～！
挙げてくださった野菜を見て、
食生活が偏ってることに気づきました。
沢山挙げていただきありがとうございます！
mama
私も野菜あまり好きじゃ
ないんですが
旦那が食べたいといって
よく作るので
あまり食べないものが
食べれて感謝です♪笑
毎日大変ですが
頑張りましょうね♡
マリナス
そうなんです～
妊娠中、だるくて(笑)
頑張りましょうね♪
今日はお肉が食べたいので、
夕飯はロールキャベツにします！
近いうちに煮しめ作ってみます。
普段食べていない野菜を
挙げてくださったMiさんに
ベストアンサー差し上げます。
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肉味噌を作っておくと便利ですよ！！
作り置きしておいた肉味噌とピーマンやナスと炒めたり、肉味噌を麻婆豆腐に使ったり、そうめんに肉味噌を乗せてジャージャー麺にしたりと色々使えます(^o^)／
ごはんに乗っけて食べるだけでも美味しいですよ〜
冷蔵庫で3日、冷凍で2週間は持つので作り置きしておくと何かと便利です(^o^)
マリナス
ありがとうございます！
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