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家事・料理

卵アレルギーの負荷試験用の炒り卵を作りたいんですが2分加熱と書いてま…

卵アレルギーの負荷試験用の炒り卵を作りたいんですが
2分加熱と書いてました！
じっくり強火だと焦げますよね？💦
どうしたらいいですか？😭

コメント

sho

炒り卵は箸でひたすらかき混ぜてました！水分抜けてかなり減りますが、2分なら結構すぐですよ！

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