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お子さん、卵アレルギー克服された方いらっしゃればお知恵拝借したいで…

お子さん、卵アレルギー克服された方いらっしゃればお知恵拝借したいです🙏一歳の時に検査して、陽性でした。

3歳半の息子が来年から幼稚園に入るので給食が始まります。除去食もできるのですが、なるべく普通食にしたいです。
・ゆで卵半分を食べられるようにしたいのですが、ゆで卵以外での食べさせ方ありますか?

というのも、ゆで卵の味自体そんなに好きではないようで半分も一度に食べさせられないのですが、先日病院の先生にゆで卵半分食べられるようになったら、診断書(?)書きますよって言われまして…。

唐揚げやハンバーグのつなぎ、パンケーキ、フレンチトーストなど問題なく食べてるのですが、どのように摂取させるのがいいのか、こんなふうにあげてたよなどあればアドバイスもらえると嬉しいです☺️

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