コメント
つぶら
水だけだと塩が抜けないので、みりんと料理酒を少しいれて2〜3時間おくと美味しく塩分抜けますよ✨
はじめてのママリ🔰
水で洗っても完全には落ちないので、サーモンで作るより塩っ気が強くなります！生鮭の方が新鮮ですが調理するならそこはあまりわからないかと！
料理によって違和感あるものとたいしてわからないものとあると思いますよ☺️
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むーみん
水で洗っても落ちないのですね(･o･;)
スープを作りたいのです。
レシピに生サケって書いてあったのですよね🤔- 11月16日
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むーみん
料理によって違うのですね💦
生サケがあればいいのですが(･o･;)- 11月16日
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はじめてのママリ🔰
スープは作ったことないのでわからないですが、シチューは生鮭でないと変だと思います😭
例えばムニエルとかパン粉揚げとかだったらそこまで影響ないかな…とは思います！- 11月16日
むーみん
みりん、料理酒は大さじ1くらいですか⁇
もし生サケが売ってなかったら試してみます‼
むーみん
生サケありました♥️
もしなかったときはそのやり方試してみますね‼
つぶら
水300ccくらいでそのくらいです✨