家事・料理
鮭料理を楽しみたいが、アニサキスが心配です。養殖の鮭は安全と認識していますが、秋鮭や養殖表示のないものはどうでしょうか。コストコのサーモンにはアニサキスがいる可能性がありますか。
鮭が好きなのと今旬なので鮭料理たくさんしたいなと思ってるのですが、アニサキスだけがいつも怖くて家であまり鮭料理ができません😭
(妊娠中のため家で食べるときは加熱したもののみです)
養殖なら心配ないという認識でいつも養殖のものをかってたのですが、今売ってる秋鮭とか養殖とか書かれてないものについてはいると思ってたほうがいいですか？💦
また、よくコストコにいくのですがコストコのサーモンはアニサキスいますか？😢
- はじめてのママリ🔰
コメント
退会ユーザー
加熱するならアニサキス気にしなくてもいい気がしますが...
養殖とかかれていなくても、一旦冷凍されたものならアニサキスは死滅してます💡
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！食べる前に一旦冷凍してから食べます☺️