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離乳食 大根ペーストについて大根ペーストを作って冷凍しておきたいので…

離乳食 大根ペーストについて

大根ペーストを作って冷凍しておきたいのですが、出てくるレシピが水から茹でる方法ばかりです。
りんごみたいにすりおろしてレンジで温めるでは駄目なのでしょうか？？

コメント

はるのゆり

すりおろして温めてもペーストにはならずに食感が残ります。
大人のおかずでも、みぞれ煮とかしてもペーストにはならないですよねー？

大根は水から茹でてゆっくり火が通る方が柔らかくなるので、それを潰すのがいいです😊
あと細かく切るより出来るだけ大きい方が柔らかくなります😊

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