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はじめてのママリ
家事・料理

高野豆腐を水で戻して調理し、小分けにして冷凍できますか？高野豆腐は豆腐と異なり、冷凍保存できるでしょうか？

離乳食につかう高野豆腐なのですが、
水で戻して食べやすいよう調理したあとに
小分けにして冷凍できますか？

豆腐だと冷凍保存できないのは知ってますが
高野豆腐は冷凍どうなのかなと思い💦

コメント

あんぱんまん

パサパサしちゃうかな〜とは思いますが、解凍した時にとろみをつけたりすれば大丈夫かと🥺🙌🏻
冷凍はできますよ🫶🏻🧡

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます😊
    冷凍できるんですね！😆

    • 9月19日
はじめてのママリ🔰

多めのお湯で、柔かくなるまで、戻してフォークですりつぶしてフリージングして食べさせましたが、むせることなく食べれました😊

そうじゃなければ、戻す前の状態ですりおろして出汁とかで煮て、フリージングすれば大丈夫です。解凍のときに、少しお水入れて解凍すればそんなパサパサしませんでした😊

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    コメントありがとうございます😊
    なるほど！！参考になります😆✨️✨️

    • 9月19日

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