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家事・料理

おかずや麺は冷凍可能ですか?具体的な料理例はカレー、焼きそば、牛丼、焼き魚など。復職前に冷凍ストックで乗り切りたいですが、野菜炒めは難しいでしょうか?

ご飯のおかず、麺って冷凍できますか?実際に冷凍おかずなど作ってる方いますか?どんなものができるでしょうか?思いついたものはカレー(じゃがいもなし)、焼きそば、牛丼、焼き魚などです。九月から復職するため冷凍ストックなどでどうにか乗り切りたいです!!野菜炒めはむりですよね?

コメント

はじめてのママリ🔰

麺類の冷凍はやめておいた方がいいです!
カレーの具は玉ねぎ、ほうれん草、お肉くらいがいいです!
野菜炒めはできなくないですがしなっしなになりますが味は変わらないです!

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    冷凍焼きそばがコープで売ってたのでできるかと思ってましたが無理ですか😭
    食感変わるのは微妙ですね💦野菜は冷凍不向きなのですね💦

    • 7月23日
はじめてのママリ

麺の冷凍はした事がないですが、いつもメインおかずを一気に作り溜めして冷凍しています!

割と何でも冷凍していますが、挙げられているもの以外だと
・揚げ物
・ハンバーグ
・鶏肉を焼いたもの
・手羽元のすっぱ煮
・ドライカレー
・金平やひじき煮など

あとは、青菜とかも茹でて冷凍して、レンジでチンして使っています🙆‍♀️

  • リムーヴ

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    わーーー!すごい!!
    揚げ物って、解凍される時はレンジですか?トースターでやられてますか?
    メニューとっても参考になります!!
    メインを一気に作り溜めしているとのことですがやはり一週間くらいで使い切れるようにされてますか??

    • 7月23日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    今はノンフライヤーがあるのでそれも使っていますが、前は、レンジで軽く温めるか前日解凍してからトースターでカリカリにしていました🙆‍♀️
    1週間分まとめ買いして、まとめて作って冷凍していますが、時々予定変更になるパターンもあるので、1週間過ぎても全然食べています🤭

    • 7月23日
  • リムーヴ

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    それなら揚げ物も美味しく食べられそうですね!!!
    一週間前後で作り置き頑張ってみます🔰🔰
    色々教えていただきありがとうございました😊

    • 7月23日