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ベビママ
家事・料理

豚肉を料理する時毎回クルンってなってしまって上手く火が通らないし、…

豚肉を料理する時毎回クルンってなってしまって上手く火が通らないし、通ってるように見えてもちゃんと通ってる？って毎回怖くなってしまって。。。
綺麗に火が通る方法ないでしょうか。。。

コメント

はじめてのママリ🔰

クルンってなっちゃうのはトンテキに使うような厚切りのお肉ですかね？？
筋切りをもっと細かくしてみたり、あらかじめ切ってから焼くとかですかねー、、🤔
私は火の通りが不安なときは蓋して蒸してますよー！

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